NEW アマゾンカカオとアメリカンチェリーのパフェ
6/11より新しいパフェが始まりました。
伊勢丹の催事で提供いたしましたパフェを変えて店舗でお出しします。
アマゾンカカオとアメリカンチェリーのパフェ
アマゾンカカオのジェラートとアメリカンチェリーのソルベを主役に、杏仁のブランマンジェやチェリーのシナモンソテー、3種のベリーソースが果実の酸味を添え、カカオシェルとカルダモンのジュレ、紫蘇とラベンダーティーのグラニテが爽やかな余韻を演出します。カカオニブのメレンゲとアマゾンカカオのサブレの食感をアクセントに、チェリーとカカオの奥深い香りをお楽しみ下さい。
特定原材料 卵 乳 小麦／香り付けにアルコール使用
店舗でも食べたいなど嬉しいお言葉を頂きありがとうございます。
伊勢丹でお出ししていたパフェとはまたちょっと違う味わいとなっております。
ペアリングとご一緒にお楽しみください。
ペアリング／青山椒と玄米、煎茶
富士山麓で採れた香ばしい茎緑茶にドライ柑橘と爽やかに香る青山椒と玄米のペアリングティー。
◯ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/maison-heureux/reserve
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
▼店舗▼———————————
Maison heureux (メゾンウル)
営業時間 : 12:00-18:00(L.O. 17:00)
〒135-0021 東京都江東区白河2-14-2-1F
※半蔵門線「清澄白河」B2出口より徒歩1分
※大江戸線「清澄白河」B1出口より徒歩5分
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