NEW いちごとレモングラスのパフェ
新しいパフェのご案内
3/24火曜日より
『いちごとレモングラスのパフェ』が始まりました。
甘酸っぱいとちおとめのソルベと龍井茶で旨みを足したレモングラスの爽やかなジェラートを主軸に、ジャスミンの華やかな香りやパンプルムースのほろ苦さを重ねました。
いちごやよもぎのメレンゲ、オパリーヌやココナッツのブラマンジェの優しい香りと食感とのマリアージュをお楽しみください。
ペアリング／ 龍井茶
中国浙江省杭州の西湖周辺で生産される中国を代表する最高級の緑茶（釜炒り茶）でまろやかな甘みとコクがあり香ばしくも清々しい香りのお茶です。
仕上げにレモンゼストの爽やかな香りをプラスし、すっきりとパフェを引き立てるペアリングドリンクです。
特定原材料 卵 乳
◯ご予約はこちら
https://www.tablecheck.com/shops/maison-heureux/reserve
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
▼店舗▼———————————
Maison heureux (メゾンウル)
営業時間 : 12:00-18:00(L.O. 17:00)
〒135-0021 東京都江東区白河2-14-2-1F
※半蔵門線「清澄白河」B2出口より徒歩1分
※大江戸線「清澄白河」B1出口より徒歩5分
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